Regionalt livsmedelskluster - En kartläggning

Regionalt livsmedelskluster - En kartläggning 

Denna rapport kartlägger intresset för ett regionalt livsmedelskluster i Stockholmsregionen. 
Kartläggningen visar att det finns ett tydligt behov och intresse av en samlingsplats, ett kluster, för att stärka den lokala livsmedelsproduktionen. 

Klustret ska arbeta med att:

• stärka och öka primärproduktion och tidig livsmedelsförädling
• skapa bredare nätverk för producenter
• öka kunskapsutbytet
• samordna praktiska frågor
• ge producenter en tydligare gemensam röst

Detta bidrar till att lösa problem som:

• låg lönsamhet
• brist på kompetens
• utmaningar kopplade till klimatförändringar

Klustret ska vara flexibelt, långsiktigt och samverka med befintliga initiativ. För att lyckas krävs en tydlig ansvarsfördelning för finansiering, samordning och expertis.